吃春鲅魚，別急

火紅年代

這幾天春鲅魚市場上不多見，而且挺貴，昨天下午在白石九街市場僅看見兩條鮮鲅魚，單體重在十斤左右，要價每斤28元，我還價26元，魚販子不賣。

按照往年的規律，五一封海后一周卻是鲅魚大量上市的時候，那時價格肯定便宜，去年都在二十二三左右，所以，想吃鲅魚別著急，不出意外等幾天會大量上市的。

新鮮的鲅魚常逛市場的一眼就能看出來，魚身發藍光，眼珠子錚亮，魚鰓嶄新，硬邦邦的一根棍，可別買了凍貨啊。

率真海浪

不好說，今年的所有魚比往年貴很多。

芝罘胖胖

對！想大量儲存的先別出手！過幾天大船回港價格鐵定會下降不少！預計降到二十左右一斤！

芝罘胖胖

率真海浪 發表于 2023-4-26 06:51
不好說，今年的所有魚比往年貴很多。

現在魚販子都統一思想，利用人們對封海前想急切儲備的想法統一價格售賣！過幾天大船一回港就便宜了！

火紅年代

芝罘胖胖 發表于 2023-4-26 10:11
現在魚販子都統一思想，利用人們對封海前想急切儲備的想法統一價格售賣！過幾天大船一回港就便宜了！

對，每年都是這樣，封海后在遠海的大船回來晚，到時候大量上市肯定便宜。

有水無為

好，聽你的

YTMSA

這幫可惡的魚販子，打算把鲅魚這種大眾貨炒成金槍魚嗎？
聽你的，沉住氣。

start2988

我今天早晨買了二條大的，24.9一斤。430元錢。然后泡沫箱要10元一個。今天凍店里了，免費幫忙凍，明天早晨凍結實了再快遞出去。

又買了一條三斤多的，26.9一斤。買了一條850克的，24.9一斤。二條自己吃的。

start2988

其實我不怎么愛鲅魚，沒來煙臺前，都沒怎么吃過，我們那有鮐鲅魚，很便宜，沒什么人吃的那種，所以我一直以為鲅魚也很便宜很不好吃那種。

我們吃大黃魚（養殖），梅童魚，鯧魚，帶魚比較多，其它海魚不怎么認識。

麗水面食廚師

26到處有，非常新鮮，也貴

麗水面食廚師

start2988 發表于 2023-4-26 13:30
其實我不怎么愛鲅魚，沒來煙臺前，都沒怎么吃過，我們那有鮐鲅魚，很便宜，沒什么人吃的那種，所以我一直以 ...

那兩種可差大了